بقلم .. د/ إبراهيم درويش
تتعدد انواع السياحة منها العلاجية والبيئية و البحرية وسياحة الاثار والمؤتمرات و التسوق والسياحة الرياضية والترفيهية والدينية لكن ظهر الان نوع من السياحة يسمى السياحة الزراعية وهو مرادف فى بعض البلاد للسياحة الريفية وهذا المفهوم حديث ….قديم ... واحتفال المصريون الان وهذ الاحتفاء المصريون حريصون عليه من اكثر 4700 سنة من عهد الفراعنة باعياد شم النسيم هو عبارة عن نوع السياحة زراعية وريفية لان الجميع يبحث فى هذا اليوم عن الهواء الطلق على النيل وفروعة وترعه والمزارع الخلابة والمناطق الريفية
فكلمة (شوم swm) تعنى «بستان»، و (نسيم nicim) تعنى «الزروع»، وحرف «إن» بينهما للربط مثل of فى الإنجليزية، فتصير الكلمة «شوم إن نسيم» بمعنى «بستان الزروع»، وقد تطوَّر نطق الكلمة مع الزمن فصارت «شم النسيم»، التى يظن الكثيرون أنها كلمة عربية، مع أنها فى الأصل قبطية (مصرية).
والمصريون يحتفلون به مع مطلع فصل الربيع. (لان الزهور بتتفتح فى الربيع و كمان الزرع بيخرج من الارض ) والى الان يحتفل المصريون به بخروجهم على شط النيل والمزارع والمنتزهات والاماكن الريفية وياكلون البيض الملون والفسيخ و السردين والبصل والخس.
ولاشك ان الدولة المصرية تملك مقومات هذ السياحة الان بدعمها المستمر للقطاع الزراعى وبتبنيها للعديد من المشروعات الزراعية ودخول شركات كبيره فى مجال الاستثمار الزراعى وما نريد ان ندعو اليه هو ان تضع الشركات الزراعية فى انشطتها المختلفة استخدام المزرعة فى السياحة الزراعية .
والسياحة الزراعية هى اتجاه جديد سارت فيه بعض الدول خطوات جادة كاتجاه جديد من أساليب التسويق الزراعي وتنويع مصادر الدخل وأ صبحت السياحة الزراعية صناعة في العديد من بلاد العالم. مثل إيطاليا التى وضعت قانون لتعريف السياحة الزراعية عام 1985م واعتبرتها مصدر دخل اخر للمزارع حتى لايهجر النشاط الزراعى والاستفادة من السياح داخل الدولة. وفى انجلترا أصبحت السياحة الزراعية ذات أهمية اقتصادية لقطاع الزراعة في شمال غرب إنجلترا، حيث يسعى المزارعون إلى تنويع مصادر دخلهم. وفى امريكا ينتشر بها السياحة الزراعية على نطاق واسع وتم وضع قاعدةبيانات عن مواقع السياحة الزراعية .وبالطبع كلنا مبهورون بسحر الريف السويسرى الذى يجذب السياح من جميع انحاء العالم واسنغلت تركيا طبيعتها للتسويق لهذه السياحة وكذلك الهند وباكستان وجنوب افريقيا وهناك دعوات جادة فى بلاد الخليج العربى للاهتمام بالسياحة الزراعية
فوائد الاسنثمار فى السياحة الزراعية:
الاستثمار فى السياحة الزراعية يؤدى الى تطوير هذه المزارع بصفة دائمة وينويع مصادر الدخل فيها وضمان لاستدامتها ويساهم فى تنمية الحركة السياحية الترفيهية والتسويقية والتعليمية للزائرين .لان الاستثمار فى القطاع الزراعى كى ينجح لابد من الخبرة والمعرفة الجيدة بالمجال الزراعي ونشاط المشروع الخاص به، واكتساب الخبرة بالتجريب والممارسة يعادل أهمية توفر رأس المال. بالاضافة الى التسويق وهو الركن الأساسي لنجاح أي مشروع زراعي. وتنويع مصادر الدخل وإنتاجية المحاصيل، أو التخصص في محصول واحد وتقليل التكلفة بالاستمراية وكبر السعة الإنتاجية.
مفهوم السياحة الزراعية: هى عملية أو نشاط ترفيهي، أو تعليمي يجلب الزائرين إلى مزرعة، أو مشروع زراعي قائم.. حيث تفتح أية مزرعة أبوابها للجمهور؛ فتدعوهم لزيارتها والاستمتاع بمنتجاتها وخدماتها الزراعية و تمنح الزائر تنوعًا كبيرًا من الترفيه، والتعليم، والاسترخاء، والمغامرة، والتسوق، وتناول الطعام الطازج. بالنسبة لكثير من زائري المزارع، خاصةً الأطفال التى تعد تلك الزيارات الخطوة الأولى نحو تعرفهم على مصدر غذائهم،.كما يمكن أن تعتبر أنشطة سياحة الخيول جزءًا من السياحة الزراعية،. ويمكن أيضًا استخدام المزارع كأماكن لإقامة حفلات الزفاف لتكون فرص نجاح الساحة الزراعية فى مصر .
كل عام وجميع المصريين بخير بمناسبة شم النسيم واعياد الربيع .وتحيا مصر عزيزة أبيه بشعبها العظيم وجيشها المغوار وقيادتها الحكيمة.
الاستاذ الدكتور إبراهيم درويش وكيل كلية الزراعة لشئون البيئة وتنمية المجتمع جامعة المنوفية
