توصلت دراسة طبية حديثة لاكتشاف جديد يساعد فى تعديل نكهة الطعام، فحتى الآن، كان يُنظر إلى الذوق والرائحة على أنها أنظمة حسية مستقلة لا تتفاعل حتى تصل معلومات كل منهما إلى الدماغ. ووفقا للدراسة فإن المستشعرات، التى تسمى مستقبلات الشمية الوظيفية، والتى تكشف عن الروائح فى الأنف، موجودة أيضا على اللسان. ويقول الدكتور “محمد هاكان”، …