يحتاج الكثير منا إلى كمية كافيه من الكافيين لبدايه نشاطه اليومى ، لكن الإفراط في تناول المشروبات التى تحتوى على الكافيين وخاصة القهوة تسبب العديد من المشاكل منها الارق والتوتر والقلق بعد الاستيقاظ من النوم.
وعلى حسب ما ذكرت جريدة الديلى ميل الامريكية أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الfda أوصت بأنه يجب الا يزيد نسبة الكافيين يوميا عن 400 ملليجرام للبالغين، أي ما يعادل حوالي أربعة فناجين من القهوة.
وأضافت أستريد نيليج، مديرة الأبحاث الفخرية في المعهد الوطني الفرنسي للصحة والأبحاث الطبية، إن يجب تناول حوالي من 100 إلى 150 ملليجرام، أي ما يعادل كوبًا أو كوبًا ونصف من فقط القهوة يوميا للحفاظ على الصحة وتقليل الأضرار.